東海大学前駅周辺居酒屋情報（剣友楽）

東海大学前駅周辺に有ります居酒屋情報お伝えいたします。

東海大学前駅は名前の通り東海大学が有り、学生様が多数暮らしています。そんな街なので、居酒屋も安く沢山飲めるお店がいっぱいあります。

本日はそんな中から、比較的落ち着いた雰囲気のお店ご紹介したいと思います。

剣友楽（けんゆうらく）

剣友楽（けんゆうらく）

剣友楽（けんゆうらく）さんです。

マスターが剣道をやってらっしゃるのでしょうか。決して剣道をやっていないと入れないようなお店ではありません。
一見さんにもやさしいお店でした。

さて店内入ります・・・。

入って右側にテーブル席、左側に座敷席でした。
今回は座敷席に案内されました。奥もあるのでしょうか、宴会が出来るスペースがあるのかもしれません。

どっしりとした雰囲気の店内、和風居酒屋の王道をいっています。
店内いたるところに酒が置いてあります、日本酒を中心に焼酎、ウィスキーも有ります。常連さんがキープしたボトルも有ります。

地元の人たちが集うお店ですね、決して学生オンリーという感じではありません。

おいしそうなメニューの並ぶ総合居酒屋

さて、メニューを見ながら、まずは生ビール（中）頼みます。

ほどなくして出てきた生ビールに、お通しが付いてきます。
お通しはなんと揚げ物、わざわざ揚げていただいたようです。

カリカリの揚げ物、かじってみると白身のお魚です。あらおいしい・・・。
2切れ魚の種類が違います、ブリとヒラメのようです。外側カリカリ、中ふわふわです。

これは揚げ物が美味しいようです、あとで何か頼みましょう・・・。

最初はサラダやお刺身系が良いではないかと、本日の魚介のカルパッチョ（700円　税込み）を頼んでみます。
それと肉料理として、やまと豚ロース鉄板焼き（820円　税込み）も頼みます。

食材を丁寧に引き立たせる調理

本日のカルパッチョはタコでした。ミズだこ（北海たこ）と水菜・サニーレタスを中心に、ダイストマト・レモン・ネギ・カイワレなどが丁寧に入れられています。ドレッシングも食べやすいものでした。
口に入れた瞬間に、とっても良いバランスで味わう事ができます。

最初にオーダーする料理としては、なかなか良かったです。

次にやまと豚ロース鉄板焼きです。
やまと豚っていうブランドですが、このブランドって知名度どうなんでしょうか？
この界隈で暮らしていると結構見かけます。ちょっと調べたら、この東海大学湘南キャンパスのすぐ脇にあるフリーデンという会社が扱っているブランド豚なのですね、だから良く見かけるのか・・・。（フリーデンＨＰ）

やまと豚のイメージとしてはちょっと質の良い豚肉という印象ですが、そのロース肉が一枚がっちり鉄板で焼いてあります。
醤油強めのシンプルなタレが、肉のおいしさを引き立たせています。こういうおいしい豚肉は、余計な味付けをせずにこのように食べたいですね。
脂身にも甘味があり、きめ細やかな肉質で柔らかく、とっても食べやすいです。
そしてモヤシが下敷きになっており、肉の旨味を吸っています。

おいし～。

からりと揚がった揚げ物

さてビールも進み、次に揚げ物いってみます。
ごぼう揚げ・砂肝の唐揚げです。それとまぐろのユッケ頼んでみました。

まずはごぼう揚げ（450円　税込み）きました。
うん、ごぼうの竜田揚げです。ごぼうに下味がちゃんと付いています、ほんのり青のりの香りが良い感じです。
間違いないうまさ。

そして砂肝の唐揚げ（550円　税込み）です。
砂肝はしっかり下処理してあります。砂肝って周りに硬いところが付いていますが、その硬いところはすべてきれいに取り除かれています。
取り除いた割にはずいぶん大きい砂肝です、最初がかなり大きな砂肝ということですね。ごろごろっと5～6個皿に乗っていました。
柔らかく臭みも無く、レモンやポン酢が添えてありましたが、そのままでも十分いける砂肝です。

最後にマグロのユッケ（760円　税込み）です。
こちらはマグロを叩いたものに、オクラが入っています。長芋も入っていたでしょうか、かなりねばねばしています。
ユッケなので、ニンニク甘辛醤油味付け、卵黄に海苔が脇に付いています。
でかいスプーンで、海苔に乗せて食べてね、という事でしょう。
見た目からして、とってもスタミナ料理という感じ、大好きです。

以上オーダーした料理メニューでした。

日本酒・焼酎のラインナップ充実

料理はオールマイティに揃えてあり、飲み物は強みは日本酒・焼酎のようですが、それ以外にも一通り揃っています。
メニューには無い銘柄の日本酒や焼酎もあるようですし、そのへんは大将に聞いてみても良いですね。

わたくしは飲み物はビール一辺倒で、このような日本酒、焼酎のラインナップが充実している居酒屋で、それらのご紹介が出来ないのが残念なのですが・・・。どうもすいません。

でも明らかに、それら銘柄がたくさんあり、お好きな方ならば、お好みの酒とつまみで飲んでみるのも楽しいと思います。

ごちそうさまでした。